• INTERNATIONAL TASTE & QUALITY INSTITUTE (iTQi)

    Todas as variedades de cachaça da linha Reserva 51 foram premiadas na edição 2017 do tradicional Prêmio Sabor Superior, realizado pelo Instituto Internacional de Sabor e Qualidade (iTQi, sigla em inglês), em Bruxelas. Este é um prêmio que gratifica produtos ao atingirem ou excederem as expectativas em sabor de um júri composto por 125 prestigiados Chefs e peritos em bebidas vindos de 15 das mais prestigiadas associações culinárias e da Associação da Sommelerie Internacional (ASI).

    A Reserva 51 Carvalho Americano recebeu condecoração máxima no prêmio Superior Taste, com três estrelas douradas, entregue a produtos considerados excepcionais de acordo com o júri. As cachaças Reserva 51 Rara, Singular e única também foram premiadas com Superior Taste, com duas estrelas douradas cada, classificação para produtos considerados excelentes. A Reserva 51 é a marca que representa as cachaças premium produzidas pela Cia Müller de Bebidas. Desde o lançamento, em 2009, as cachaças têm se destacado em competições de qualidade em diversos países.

    Anualmente, o iTQi realiza um rigoroso processo de avaliação monitorado pelo Ministério de Economia Belga. O júri faz uma análise sensorial às cegas que avalia única e exclusivamente as características do produto, com foco na intensidade e no prazer gustativo. Os produtos que, durante a degustação, são pontuados entre 70% e 80% são classificados como “bons” e reconhecidos com uma estrela no Prêmio Sabor Superior. Os produtos que atingem entre 80% e 90% são classificados como “excelentes”, categoria que classificou as variedades da Reserva 51 rara, Singular e Única, recebem duas estrelas. Aqueles com avaliação superior a 90% são considerados “excepcionais” e reconhecidos com três estrelas pelo iTQi, categoria em que foi classificada a Reserva 51 Carvalho Americano.

  • RESERVA 51 ENTRE AS MELHORES DO PAÍS E DO MUNDO

    O Concurso Mundial de Bruxelas, uma das mais importantes competições de vinhos e destilados do mundo, em sua 14ª edição no Brasil, condecorou mais uma vez, medalhas para as cachaças da linha Reserva 51.

    A Reserva 51 é um produto reconhecido mundialmente pelas medalhas já conquistadas, como a de Ouro em 2014 e Prata em 2015.

    Em 2016, a linha conquistou a Medalha de Ouro para a ‘tradicional’ Reserva 51 Única, envelhecida por cinco anos em barris de carvalho americano utilizados para o envelhecimento de whisky tipo Bourbon, proporcionando uma bebida com sabor aveludado e refinado. Medalha de Prata para a Reserva 51 Rara, uma cachaça envelhecida de quatro a cinco anos em barris de carvalho americano e finalizada em barris de vinho de melhor qualidade da América do Sul e ainda, a recém-lançada Reserva 51 Carvalho Americano, uma bebida extra premium com sabor intenso de madeira, notas sensoriais de carvalho tostado, coco, baunilha e caramelo, além de tiragem limitada, com Medalha de Duplo Ouro, a mais alta premiação do Concurso.


  • RANKING CÚPULA DA CACHAÇA

    A cachaça Extra Premium Reserva 51 única, é Top Five no Brasil. Eleita uma das 5 melhores cachaças pelo II Ranking Cúpula da Cachaça 2016.


  • GESTÃO CERTIFICADA PELO ISO 9001 E 14001

    A Cia. Müller de Bebidas tem uma área especificamente destinada ao controle permanente de qualidade, que se encarrega também das atividades de Pesquisa e Desenvolvimento. A inclusão da qualidade como uma área operacional, bem como sua incorporação como um processo, são fundamentais para que a companhia permaneça detentora dos certificados ISO que conquistou.

    Fomos a primeira empresa de bebidas destiladas a conquistar simultaneamente as duas certificações ISO, a 9001 (Sistemas de Gestão da Qualidade) e a 14001 (Sistemas de Gestão Ambiental), sob auditoria da Lloyd's Register Quality Assurance, entidade internacional que concede os certificados ISO.

    A ISO 9001 certifica que a empresa detém uma gestão da qualidade sobre toda a cadeia produtiva até o produto final, buscando sempre a melhoria contínua e a satisfação do cliente. A empresa se preocupa e busca melhorias em todo o processo que a envolve: a qualidade do produto, as instalações de trabalho, a segurança do colaborador, o cumprimento da legislação vigente e a satisfação do cliente.

    A certificação ISO 14001, garante que a empresa possui uma gestão ligada à melhoria contínua do meio ambiente, abrangendo desde a coleta seletiva de lixo, à reciclagem e/ou venda dos materiais para serem reutilizáveis ou processados em outros produtos. A gestão ambiental faz com que a empresa se preocupe em cumprir e superar as exigências das leis ambientais Municipais, Estaduais e Federais. Essas são algumas das ações rigorosamente cumpridas para atender a norma ISO 14001.

  • COMPROMETIDA COM A SAÚDE E SEGURANÇA

    OHSAS é uma sigla em inglês para Occupational Health and Safety Assessment Services, que significa Serviços de Avaliação da Saúde e Segurança no Trabalho.

    A OHSAS 18001 é uma norma de requisitos relacionados ao Sistema de Gestão de Saúde e Segurança. Ele permite que uma organização tenha controle e conhecimento de todos os perigos relevantes resultantes das operações, e busque a melhora de seu desempenho.

    A implantação da OHSAS 18001 retrata a preocupação da empresa com a integridade física de seus colaboradores e parceiros. O envolvimento e participação dos funcionários e da alta direção no processo de implantação desse sistema de gestão da saúde e segurança no trabalho é, assim como outros sistemas, de fundamental importância.

    As organizações mostram sua preocupação em demonstrar o seu compromisso com a segurança, higiene e saúde no trabalho. Apresentando uma imagem corporativa, envolvendo colaboradores, clientes, bem como outras partes interessadas, respeitando a legislação vigente e desenvolvendo uma cultura organizacional voltada à saúde e à segurança das pessoas.

  • PRODUZIDA DE ACORDO COM A LEI JUDAICA

    A Companhia Müller é avaliada, nas plantas industriais de Porto Ferreira e Pirassununga, pela empresa BDK do Brasil, onde recebeu a Certificação Kosher para os seguintes produtos:
    Cachaça 51 (Nacional e Exportação), 51 Gold, Reserva 51, Terra Brazilis, Caninha 29, 51 Ice (Balada, Kiwi e Maracujá) e Vodka Polak.

    A Certificação Kosher significa que um rabino habilitado ou uma organização rabínica supervisiona a produção de um item alimentício, em que assegura que o produto é preparado de acordo com as leis judaicas. Desta forma, é possível oferecer nossos produtos às comunidades nacionais e estrangeiras que consomem alimentos kosher.

  • BOAS PRÁTICAS AMBIENTAIS

    A Companhia Müller de Bebidas, na unidade fabril Destilaria (Vale do Xingú) é signatária do Protocolo Agroambiental do Estado de São Paulo, que reconhece as boas práticas ambientais do setor sucroenergético com um certificado de conformidade, chamado de Etanol Verde, renovado anualmente.

    Tal iniciativa se desenvolveu com a necessidade de organizar a atividade agrícola e industrial, de modo a promover a adequação ambiental e minimizar, consequentemente, os impactos sobre o meio ambiente e a sociedade.

  • INTERNATIONAL TASTE & QUALITY INSTITUTE (iTQi)

    Todas as variedades de cachaça da linha Reserva 51 foram premiadas na edição 2017 do tradicional Prêmio Sabor Superior, realizado pelo Instituto Internacional de Sabor e Qualidade (iTQi, sigla em inglês), em Bruxelas. Este é um prêmio que gratifica produtos ao atingirem ou excederem as expectativas em sabor de um júri composto por 125 prestigiados Chefs e peritos em bebidas vindos de 15 das mais prestigiadas associações culinárias e da Associação da Sommelerie Internacional (ASI).

    A Reserva 51 Carvalho Americano recebeu condecoração máxima no prêmio Superior Taste, com três estrelas douradas, entregue a produtos considerados excepcionais de acordo com o júri. As cachaças Reserva 51 Rara, Singular e única também foram premiadas com Superior Taste, com duas estrelas douradas cada, classificação para produtos considerados excelentes. A Reserva 51 é a marca que representa as cachaças premium produzidas pela Cia Müller de Bebidas. Desde o lançamento, em 2009, as cachaças têm se destacado em competições de qualidade em diversos países.

    Anualmente, o iTQi realiza um rigoroso processo de avaliação monitorado pelo Ministério de Economia Belga. O júri faz uma análise sensorial às cegas que avalia única e exclusivamente as características do produto, com foco na intensidade e no prazer gustativo. Os produtos que, durante a degustação, são pontuados entre 70% e 80% são classificados como “bons” e reconhecidos com uma estrela no Prêmio Sabor Superior. Os produtos que atingem entre 80% e 90% são classificados como “excelentes”, categoria que classificou as variedades da Reserva 51 rara, Singular e Única, recebem duas estrelas. Aqueles com avaliação superior a 90% são considerados “excepcionais” e reconhecidos com três estrelas pelo iTQi, categoria em que foi classificada a Reserva 51 Carvalho Americano.

  • RESERVA 51 ENTRE AS MELHORES DO PAÍS E DO MUNDO

    O Concurso Mundial de Bruxelas, uma das mais importantes competições de vinhos e destilados do mundo, em sua 14ª edição no Brasil, condecorou mais uma vez, medalhas para as cachaças da linha Reserva 51.

    A Reserva 51 é um produto reconhecido mundialmente pelas medalhas já conquistadas, como a de Ouro em 2014 e Prata em 2015.

    Em 2016, a linha conquistou a Medalha de Ouro para a ‘tradicional’ Reserva 51 Única, envelhecida por cinco anos em barris de carvalho americano utilizados para o envelhecimento de whisky tipo Bourbon, proporcionando uma bebida com sabor aveludado e refinado. Medalha de Prata para a Reserva 51 Rara, uma cachaça envelhecida de quatro a cinco anos em barris de carvalho americano e finalizada em barris de vinho de melhor qualidade da América do Sul e ainda, a recém-lançada Reserva 51 Carvalho Americano, uma bebida extra premium com sabor intenso de madeira, notas sensoriais de carvalho tostado, coco, baunilha e caramelo, além de tiragem limitada, com Medalha de Duplo Ouro, a mais alta premiação do Concurso.


  • RANKING CÚPULA DA CACHAÇA

    A cachaça Extra Premium Reserva 51 única, é Top Five no Brasil. Eleita uma das 5 melhores cachaças pelo II Ranking Cúpula da Cachaça 2016.


  • GESTÃO CERTIFICADA PELO ISO 9001 E 14001

    A Cia. Müller de Bebidas tem uma área especificamente destinada ao controle permanente de qualidade, que se encarrega também das atividades de Pesquisa e Desenvolvimento. A inclusão da qualidade como uma área operacional, bem como sua incorporação como um processo, são fundamentais para que a companhia permaneça detentora dos certificados ISO que conquistou.

    Fomos a primeira empresa de bebidas destiladas a conquistar simultaneamente as duas certificações ISO, a 9001 (Sistemas de Gestão da Qualidade) e a 14001 (Sistemas de Gestão Ambiental), sob auditoria da Lloyd's Register Quality Assurance, entidade internacional que concede os certificados ISO.

    A ISO 9001 certifica que a empresa detém uma gestão da qualidade sobre toda a cadeia produtiva até o produto final, buscando sempre a melhoria contínua e a satisfação do cliente. A empresa se preocupa e busca melhorias em todo o processo que a envolve: a qualidade do produto, as instalações de trabalho, a segurança do colaborador, o cumprimento da legislação vigente e a satisfação do cliente.

    A certificação ISO 14001, garante que a empresa possui uma gestão ligada à melhoria contínua do meio ambiente, abrangendo desde a coleta seletiva de lixo, à reciclagem e/ou venda dos materiais para serem reutilizáveis ou processados em outros produtos. A gestão ambiental faz com que a empresa se preocupe em cumprir e superar as exigências das leis ambientais Municipais, Estaduais e Federais. Essas são algumas das ações rigorosamente cumpridas para atender a norma ISO 14001.

  • COMPROMETIDA COM A SAÚDE E SEGURANÇA

    OHSAS é uma sigla em inglês para Occupational Health and Safety Assessment Services, que significa Serviços de Avaliação da Saúde e Segurança no Trabalho.

    A OHSAS 18001 é uma norma de requisitos relacionados ao Sistema de Gestão de Saúde e Segurança. Ele permite que uma organização tenha controle e conhecimento de todos os perigos relevantes resultantes das operações, e busque a melhora de seu desempenho.

    A implantação da OHSAS 18001 retrata a preocupação da empresa com a integridade física de seus colaboradores e parceiros. O envolvimento e participação dos funcionários e da alta direção no processo de implantação desse sistema de gestão da saúde e segurança no trabalho é, assim como outros sistemas, de fundamental importância.

    As organizações mostram sua preocupação em demonstrar o seu compromisso com a segurança, higiene e saúde no trabalho. Apresentando uma imagem corporativa, envolvendo colaboradores, clientes, bem como outras partes interessadas, respeitando a legislação vigente e desenvolvendo uma cultura organizacional voltada à saúde e à segurança das pessoas.

  • PRODUZIDA DE ACORDO COM A LEI JUDAICA

    A Companhia Müller é avaliada, nas plantas industriais de Porto Ferreira e Pirassununga, pela empresa BDK do Brasil, onde recebeu a Certificação Kosher para os seguintes produtos:
    Cachaça 51 (Nacional e Exportação), 51 Gold, Reserva 51, Terra Brazilis, Caninha 29, 51 Ice (Balada, Kiwi e Maracujá) e Vodka Polak.

    A Certificação Kosher significa que um rabino habilitado ou uma organização rabínica supervisiona a produção de um item alimentício, em que assegura que o produto é preparado de acordo com as leis judaicas. Desta forma, é possível oferecer nossos produtos às comunidades nacionais e estrangeiras que consomem alimentos kosher.

  • BOAS PRÁTICAS AMBIENTAIS

    A Companhia Müller de Bebidas, na unidade fabril Destilaria (Vale do Xingú) é signatária do Protocolo Agroambiental do Estado de São Paulo, que reconhece as boas práticas ambientais do setor sucroenergético com um certificado de conformidade, chamado de Etanol Verde, renovado anualmente.

    Tal iniciativa se desenvolveu com a necessidade de organizar a atividade agrícola e industrial, de modo a promover a adequação ambiental e minimizar, consequentemente, os impactos sobre o meio ambiente e a sociedade.